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Ponta de Peito

Localizado na parte dianteira do boi, tem uma textura mais firme que é ideal para cozidos, caldos, sopas, yakissoba e refogados.

Para um resultado perfeito no churrasco, grelhe em fogo baixo por várias horas, na parte superior da grelha.

Você Pode

Assar, churrasco, cozinhar e grelhar.

Peça de ponta-de-peito bovino inteira sob a tábua de corte. Banner clicável baixe nosso e-book
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