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Músculo

Macio e de sabor inconfundível, o MÚsculo é uma carne quase sem gordura, muito usada no preparo de pratos infantis.

Para receitas cheias de sabor, experimente usá-lo no preparo de molhos, ensopados, sopas, carnes de panela, picadinhos e papinhas.

Você Pode

Assar e cozinhar.

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