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Paleta

É um corte de fibras longas e gordura concentrada, o que torna seu sabor todo especial.

Ideal para assados, bifes, cubos, carne moída e ainda em excelentes molhos, ensopada e cozida. É suculenta e versátil para o dia a dia.

Você Pode

Assar, churrasco, cozinhar e grelhar.

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