Dicas e Receitas

peça de carne assada sobre uma superfície preta com um copo de cerveja cheio logo ao lado.
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Como harmonizar cerveja com churrasco?

Cerveja e churrasco são uma combinação perfeita, não é mesmo? Que tal aprender a deixá-la melhor ainda? Hoje vamos te ensinar como harmonizar cerveja com churrasco.
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corte cru de uma picanha com sal grosso salpicado por cima dela sobO churrasco é uma iguaria amada pelos brasileiros. Toda aquela carne na churrasqueira deixa água na boca de quem passa perto. Contudo, mesmo sendo um prato tão consumido, ainda existem
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Como e quando salgar as carnes para churrasco?

Vai fazer um churrasco, porém está com dúvida em como e quando deve salgar a carne para que fique suculenta e deliciosa? Fique tranquilo, trouxemos para você algumas dicas de como e quando salgar as carnes para churrasco.
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A imagem mostra um chefe de cozinha colocando azeite em uma carne bovina que está em uma tigela de alumínio.
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Como amaciar carnes para churrasco?

Você vai fazer um churrasco, mas não encontrou aquela carne bem macia e agora precisa amaciar a que comprou? Listamos para você algumas dicas super eficazes para amaciar a carne de seu churrasco, saiba como.
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Carne de churrasco cortada em tiras
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As 7 melhores carnes para churrasco

Você é apaixonado por churrasco, mas ainda tem dúvidas na hora de escolher a carne ideal? Confira nossa lista com as 7 melhores carnes para fazer aquele churrasco delicioso.
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