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Espetinho de alcatra

Ingredientes


Modo de preparo

Em uma tigela grande misture os cubos de carne e os legumes.



Receitas TDB


Receitas > Carnes > Espetinho de alcatra

Espetinho de alcatra


Rendimento
8 porções porções
Tempo de preparo
45 min

Ingredientes


  • 1kg de alcatracortada em cubos grandes

    200g de pimenta cambuci cortadas ao meio sem sementes

    3 cebolas medias cortadas em gomos

    200g de tomates sweet grappe

    2 colheres (sopa) de azeite

    Sal e pimenta a gosto

  • Molho

    1 xícaras (chá) de suco de laranja natural

    2 colheres (sopa) de azeite

    1 colher (sopa) de mel

    2 colheres (sopa) de mostarda

    Sal a gosto



Modo de preparo


Em uma tigela grande misture os cubos de carne e os legumes.


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Ingredientes


  • 1kg de alcatracortada em cubos grandes

    200g de pimenta cambuci cortadas ao meio sem sementes

    3 cebolas medias cortadas em gomos

    200g de tomates sweet grappe

    2 colheres (sopa) de azeite

    Sal e pimenta a gosto

  • Molho

    1 xícaras (chá) de suco de laranja natural

    2 colheres (sopa) de azeite

    1 colher (sopa) de mel

    2 colheres (sopa) de mostarda

    Sal a gosto




Modo de preparo


Em uma tigela grande misture os cubos de carne e os legumes.




Espetinho de alcatra



Rendimento
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Tempo de preparo
45 min





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