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Chester Tudo de Bom

Ingredientes

1 Chester ( aprox. 3,5kg)

Alho picado 1 colher de sopa

Molho inglês 1 colher de sopa

Calda de laranja 1 xícara de chá

2 cebolas inteiras

Manteiga a gosto

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto



Modo de preparo

Tempere ochester com alho, molho inglês, calda de laranja, sal e pimenta a gosto.

Coloque ascebolas inteiras na cavidade do frango. Deixe marinar por 6 horas na geladeira. Pincele amanteiga.

Cubra compapel alumínio. Asse por aprox. 1 hora. Retire opapel alumínio e deixe no forno até dourar.

Decore com pêssego,abacaxi, figo, ameixa seca, cereja e fios de ovos.




Receitas TDB


Receitas > Carnes > Chester Tudo de Bom

Chester Tudo de Bom


Rendimento
8 pessoas porções
Tempo de preparo

Ingredientes


1 Chester ( aprox. 3,5kg)

Alho picado 1 colher de sopa

Molho inglês 1 colher de sopa

Calda de laranja 1 xícara de chá

2 cebolas inteiras

Manteiga a gosto

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto




Modo de preparo


Tempere ochester com alho, molho inglês, calda de laranja, sal e pimenta a gosto.

Coloque ascebolas inteiras na cavidade do frango. Deixe marinar por 6 horas na geladeira. Pincele amanteiga.

Cubra compapel alumínio. Asse por aprox. 1 hora. Retire opapel alumínio e deixe no forno até dourar.

Decore com pêssego,abacaxi, figo, ameixa seca, cereja e fios de ovos.



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Alho picado 1 colher de sopa

Molho inglês 1 colher de sopa

Calda de laranja 1 xícara de chá

2 cebolas inteiras

Manteiga a gosto

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto





Modo de preparo


Tempere ochester com alho, molho inglês, calda de laranja, sal e pimenta a gosto.

Coloque ascebolas inteiras na cavidade do frango. Deixe marinar por 6 horas na geladeira. Pincele amanteiga.

Cubra compapel alumínio. Asse por aprox. 1 hora. Retire opapel alumínio e deixe no forno até dourar.

Decore com pêssego,abacaxi, figo, ameixa seca, cereja e fios de ovos.





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8 pessoas porções
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