Ingredientes

�Manjar

Leite 1 litro

Leite condensado 1 lata

Leite de coco 1 vidro 200ml

Amido de milho 5 colheres de sopa

Coco fresco ralado 200g

Calda

Açúcar 1 copo americano

Água ½ copo de água

Ameixas e cerejas para decorar

Modo de preparo

Calda

Derreta o açúcar na própria forma.�Acrescente a água e espere ferver.�Deixe a calda esfriar.

Manjar

Coloque o leite, o leite condensado, o leite de coco, o amido de milho, o coco fresco e misture tudo.�Leve ao fogo por 20 min ou até engrossar.�Coloque na forma.�Leve à geladeira até firmar (por aproximadamente �por 2 horas). Dica: passe uma faca em volta domanjar para ele soltar.�Desenforme num prato grande.�Decore com as ameixas e as cerejas.

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